Bac 2023 Sciences de la vie et de la Terre : sujet et corrigé

EXERCICE 1 – Action du glucagon et de l’adrénaline sur la glycémie (6 points)

La glycémie est contrôlée par de nombreuses hormones, dont le glucagon et l’adrénaline.

Présenter, en les comparant, la production et l’action de ces deux hormones sur la glycémie.

Vous rédigerez un texte argumenté. On attend des expériences, des observations, des exemples pour appuyer votre exposé et argumenter votre propos.

EXERCICE 2 - Datation des granites de la région de Meymac (9 points)

On peut trouver différents indices dans les roches qui permettent de reconstituer le contexte de leur formation et de les dater. On s’intéresse ici à la chronologie de la mise en place de trois granites situés à proximité de la ville de Meymac : le granite d’Egletons, le granite de Meymac et le granite d’Ussel.

Montrer qu’il est possible d’établir et de discuter une chronologie partielle de la mise en place des trois granites de la région de Meymac.

Vous organiserez votre réponse selon la démarche de votre choix intégrant des données issues des documents et les connaissances complémentaires nécessaires.

Document 1 - Extrait de la carte géologique de la région de Meymac

[Carte géologique montrant les granites de Meymac, d'Ussel et d'Egletons, ainsi que des roches métamorphiques du Cambrien et des failles.]

Légende :

• faille
• roches métamorphiques datant du Cambrien
• granite de Meymac
• granite d’Ussel
• granite d’Egletons
• Echelle : 5 km

Document 2 - Datation du granite de Meymac grâce au chronomètre rubidium / strontium

En 1983, des scientifiques suivent la méthode utilisant le chronomètre rubidium/strontium pour déterminer l’âge du granite de Meymac. Leurs résultats sont présentés ci-après.

Document 2a : droite isochrone obtenue à partir des rapports isotopiques mesurés en différents points du granite de Meymac

[Graphique représentant le rapport ${}^{87}\text{Sr}{/}^{86}\text{Sr}$ en fonction du rapport ${}^{87}\text{Rb}{/}^{86}\text{Sr}$.]
Équation de la droite : $y=0,042x+0,7105$

Document 2b : correspondance entre le coefficient directeur de la droite isochrone et l’âge de la roche

Document 3 - Datation des granites grâce au chronomètre uranium / plomb

En 2008, d’autres scientifiques déterminent l’âge des granites de Meymac et d’Ussel, en utilisant cette fois le chronomètre uranium / plomb.
Ils obtiennent pour le granite de Meymac un âge de 344 millions d’années, avec une incertitude de trois millions d’années. Pour le granite d’Ussel, ils obtiennent un âge de 360 millions d’années, avec une incertitude de cinq millions d’années.
Le granite d’Egletons, quant à lui, n’est pas daté.

Document 4 - Les poudingues de la région de Meymac

Un poudingue est une roche sédimentaire constituée de galets et d’une matrice composée de sédiments très fins qui assurent la cohésion de la roche.
Dans la région de Meymac, on retrouve des poudingues dont les galets sont issus de l’érosion du granite de Meymac. Ces roches sont similaires à celle de la photographie du document 4a et leur matrice contient des fossiles de Cordaites, Calimatacae et Pecopteris présentés par le document 4b.

Document 4a : photographie d’un poudingue de la région de Meymac
[Photographie montrant des galets de granite inclus dans une matrice sédimentaire.]

Document 4b : quelques caractéristiques des fossiles retrouvés dans la matrice des poudingues de la région de Meymac

Document 5 - Extrait de l'échelle des temps géologiques