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Baccalauréat · 2023

Bac 2023 Sciences de la vie et de la Terre : sujet et corrigé

Le sujet de sciences de la vie et de la terre tombé en 2023, Métropole, Mayotte, Antilles-Guyane, sujet 1. Les 2 exercices sont ici en entier, avec le début de leur correction. La correction complète, pas à pas, s'ouvre gratuitement dans MethodicAi.

Exercice 1Climat et utilisation des combustibles fossiles

En 150 ans, les émissions anthropiques de sont passées d’environ 1 Gigatonne par an () à environ 34 , expliquant en grande partie le réchauffement climatique actuel.

Ces émissions sont entre autres dues à l’utilisation de combustibles fossiles comme le charbon, roche sédimentaire dont les principaux gisements se sont formés à partir de forêts du Carbonifère.

QUESTION :

Montrer que le réchauffement climatique actuel est en partie lié à l’utilisation par l’être humain de l’énergie solaire du passé.

Vous rédigerez un texte argumenté. On attend des expériences, des observations, des exemples pour appuyer votre exposé et argumenter votre propos.

Début de la correction

Problématique : Comment le réchauffement climatique actuel est-il lié à l'utilisation par l'être humain d'une énergie solaire captée et stockée il y a des millions d'années ?


I. La photosynthèse du passé : captation de l'énergie solaire et stockage sous forme de matière organique

Au Carbonifère (entre -359 et -299 Ma), d'immenses forêts de fougères arborescentes, de lycopodes géants et de prêles couvraient les continents, favorisées par un climat chaud et humide et une teneur en atmosphérique élevée.

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Exercice 2Mucoviscidose : mutations et traitement

La mucoviscidose est une maladie génétique qui touche principalement les voies respiratoires et le système digestif. En 1989, le gène responsable de la maladie a été identifié sur le chromosome 7. Le développement des techniques de séquençage a permis d’identifier près de 2000 mutations différentes de ce gène.

Depuis 2021, un traitement associant 3 molécules et considéré comme une véritable révolution thérapeutique est proposé à certains patients.

QUESTION : Expliquer pourquoi ce nouveau traitement n’est prescrit qu’aux patients atteints de mucoviscidose présentant la mutation .

Vous organiserez votre réponse selon une démarche de votre choix intégrant des données des documents et les connaissances utiles.


Document 1 : mutations du gène et conséquences sur la protéine

Document 1a : rôle de la protéine CFTR

La protéine CFTR est un canal chlore inséré dans la membrane des cellules de différentes muqueuses : respiratoire, digestive... Elle est constituée de 1480 acides aminés. Ce canal permet la sortie d’ions chlorure () des cellules. Dans le cas des cellules respiratoires, cet échange d’ions est indispensable pour obtenir un mucus suffisamment fluide, permettant ainsi l’élimination de bactéries et d’impuretés qui s’y déposent.

Document 1b : comparaison des séquences nucléotidiques de quatre allèles du gène et comparaison des séquences en acides aminés des protéines CFTR correspondantes

Les séquences nucléotidiques de 3 allèles mutés du gène codant la protéine CFTR (, et ) sont comparées à la séquence non mutée ().
Les séquences en acides aminés des protéines correspondantes (Pro-delF508, Pro-G542X, Pro-G551D) sont comparées à la séquence en acides aminés de la protéine fonctionnelle (Pro-CFTR).

Légende :

  • * : nucléotides identiques
  • _ : délétion de nucléotides

Document 2 : conséquences de mutations sur l’état de maturation de la protéine CFTR

La protéine CFTR subit différentes modifications dans le réticulum endoplasmique, un organite cellulaire. D’une forme immature d’environ 140 kilodalton (kDa, unité de mesure de masse moléculaire), elle est transformée en une forme mature de 170 kDa. Seule cette protéine CFTR mature est capable ensuite de s’insérer dans la membrane plasmique pour y exercer sa fonction de canal chlore.

Le poids moléculaire des protéines CFTR dans des cellules présentant ou non une mutation peut être déterminé par électrophorèse. Après révélation, celles-ci sont alors visualisables sous forme de bandes. Une bande sombre indique la présence d’une molécule.

Document 3 : localisation des protéines CFTR fonctionnelles et CFTR delF508

Une étude de 1993 montre par microscopie électronique où se situent les protéines CFTR fonctionnelles (notées CFTR wt) et CFTR delF508 dans des cellules. La protéine CFTR est visualisée en noir.

Légende : nu : noyau, er : réticulum endoplasmique, mt : mitochondrie, Gc : appareil de Golgi, pm : membrane plasmique.

Document 4 : un traitement novateur adapté à certains patients atteints de mucoviscidose

Un nouveau traitement associant trois molécules (VX 445 + VX 661 + VX 770) est disponible depuis 2021 en France pour les patients présentant la mutation , âgés de plus de 12 ans.

Document 4a : effet du nouveau traitement sur la protéine CFTR

Le document présente le résultat d’une électrophorèse permettant de mettre en évidence l’état de maturation de la protéine CFTR dans les cellules de deux sujets porteurs de la mutation .

Document 4b : évolution du VEMS lors d’une étude clinique chez des patients atteints de mucoviscidose et porteurs de la mutation delF508

Le principal critère d’évaluation de l’efficacité du traitement est le VEMS qui correspond au volume maximum d’air qu’une personne peut expirer en une seconde, comparé aux valeurs d’une personne présentant des caractéristiques similaires (telles que le poids, la taille et le sexe).
L’étude a été menée sur 403 sujets porteurs de la mutation , dont 200 ont reçu le traitement et 203 le placebo. Au début de l’étude, les patients présentaient des valeurs moyennes de VEMS de 60 à 68% seulement par rapport à celles observées chez une personne moyenne en bonne santé.

Afficher le sujet original, avec ses figures
Exercice 2 du sujet, page 1 (figures et tableaux) Exercice 2 du sujet, page 2 (figures et tableaux) Exercice 2 du sujet, page 3 (figures et tableaux) Exercice 2 du sujet, page 4 (figures et tableaux)
Le sujet tel qu'il a été distribué.

Début de la correction

La mucoviscidose est une maladie autosomique récessive causée par des mutations du gène CFTR localisé sur le chromosome 7. Près de 2 000 mutations ont été répertoriées, mais elles n'ont pas toutes les mêmes conséquences moléculaires sur la protéine CFTR. Le nouveau traitement triple (VX 445 + VX 661 + VX 770) n'est efficace que pour la mutation delF508, car il cible précisément le défaut moléculaire que cette mutation engendre.

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Sciences de la vie et de la Terre, bac 2023 : les autres sujets

Sujets officiels du ministère de l'Éducation nationale. Corrections rédigées par MethodicAi.